Cuvée watou rouge

La Cuvée Watou Rouge présente un couleur rouge sang qui se prolonge dans le col de mousse crémeux. Lors de la dégustation, l’arôme fruité doux domine de prime abord, après quoi le goût des cerises et des framboises prend le dessus. L’arrière-goût doux qui n’est pas trop persistant crée un sentiment de trop peu. En un mot: l’été dans un verre.

La Cuvée Watou Rouge a été mise sur le marché en 2019 à la demande de nos clients. Après une période de recherche d’un an, notre maître-brasseur était satisfait de la combinaison de fruits qu’il avait composée. Cette Rouge typique séduira à la fois les hommes et les femmes et doit être vue comme une bière fruitée présentant un caractère de dégustation.

Spécificités techniques :

• Volume d’alcool: 8,5 vol%
• Degrés Plato: 18°
• Houblon: 2 variétés
• Malt: 4 variétés
• Fermentation : bière de fermentation haute
• Formes d'emballage: bouteille: 33cl - tonneau: 20l en 30l